Bocadillo de cerdo al curry

Receta de bocadillo de cerdo al curry

Sorprende a todos con una comida o cena rápida, con este fantástico y sencillo bocadillo de cerdo al curry. Los dejarás con la boca abierta.

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¿Cómo hacer bocadillo de cerdo al curry?

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Vamos a preparar este bocadillo de cerdo al curry, en un momento y sin complicaciones. Para comenzar, pondremos en un bol la carne salpimentada y la regamos con un chorrito de aceite. Ahora, espolvoreamos un poquito de curry en polvo, y damos vueltas (con la ayuda de un tenedor, no con las manos sino queremos después tenerlas amarillentas), hasta que la carne se empape bien con el aceite y coja el color del curry de forma homogénea.

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El siguiente paso para hacer el bocadillo de cerdo al curry, será poner una plancha al fuego y, cuando esté caliente, incorporaremos la carne. La dejamos hacer por ambos lados, hasta que la tengamos a nuestro gusto (si la hacemos demasiado, puede quedar muy seca).

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Ahora, abrimos el bollo de pan, introducimos dentro el filete asado, y ya tendremos listo este bocadillo de cerdo al curry.

Foto orientativa: Krista

Receta enviada por fly

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